6 יחידות מוצרלה / 6 יחידות פטריות / 6 יחידות בטטה / 6 יחידות בצל וכרישה.

*התמונה למחשה בלבד

מגש ירקות צלויים בתנור, בצל סגול, בטטה, קישוא, ,פלפלים, פטריות שמפניון, חצילים

*התמונה להמחשה בלבד

כ- 1.5 ק"ג ירקות טריים חתוכים (גזר, מלפפון, פלפלים הצבעים, עגבניות שרי, צנונית, קולורבי) עם 2 מטבלים - טחינה וציזיקי יוגורט ומלפפון

מגוון מילויים :

פוקצה איכרים- טבעוני - ירקות קלויים וטחינה גולמית

פוקצ'ה לאבנה - קרעי כדורי לאבנה, עגבניות צלוייות וזעתר

פוקצ'ה פטריות - קרם שמנת , פטריות צלויות ומוצרלה

פוקצ'ה פיצה - רוטב עגבניות ומוצרלה

16 יחידות לחמניות באן: פטריות צלויות בטריאקי עם איולי צ'ילי (טבעוני) / שווארמה צמחונית עם טחינה (צמחוני)

25 מיני מאפים מלוחים במגוון טעמים

מגוון גבינות: קממבר, מוצרלה פרוס, קשקבל, גבינת שמנת, גבינה מלוחה, בליווי עגבניות שרי, ענבים ואגוזים

2 לחמי מחמצת פרוסים עם 2 מטבלים לבחירה: פסטו בזיליקום ושמן זית / ממרח עגבניות מיובשות / טפנד זיתים שחורים / ציזיקי יוגורט ומלפפונים / קונפיטורת תות / קונפיטורת משמש / סילאן / דבש

20 יחידות טורטיית קמח חיטה: אנטיפסטי - ירקות קלויים עם טחינה (טבעוני)/ גווקמולי - סלט אבוקדו וירקות (טבעוני)/ חביתה - חביתת ירק עם גבינת שמנת.

25 יחידות מיני מתוקים במגש (מגוון משתנה)

מגש מיקס מיני עוגיות מתוקות (כ- 500 גרם) גרנולה, שוקולד צ'יפס, שקדים עם עוגת קראנץ שוקולד עשיר

*עלול להכיל אגוזים

*התמונה להמחשה בלבד

כ 1.5 ק"ג פירות עונה מובחרים, לפחות 5 סוגים

* התמונה להמחשה בלבד